miércoles, 6 de julio de 2011

tours gastronomicos

Quienes somos??

Somos un grupo de jóvenes universitarios cursando el cuarto ciclo de la carrera de Hotelería y Administración. Nosotros proponemos la idea de un tour gastronómico desde un punto de vista distinto. Nos enfocamos en dar al turista una experiencia gastronómica y cultural. Aprovechando que la cocina peruana esta en uno de sus mejores momentos.


DIA COMPLETO EN PACHACAMAC  
9:30  -            Salida hacia Pachacamac.
10:30  -          Desayuno Tamalitos con infusión
11:00 -          Llegada al restaurante “La Gloria del Campo”
10:45 -           Visita a la huerta orgánica del restaurante y explicación de las diferentes hortalizas que ahí se cultivan y que utilizaremos en la preparación de alguno de los platos.
11:00             Clases interactivas de cocina, de 3 diferentes platos típicos peruanos:
 
Papa a la Huancaína
Pachamanca
Clasica chicha morada-mazamorra.
 Preparación de tragos a base de pisco
13:30 – brindis y Degustación de los platos preparados.
           Nota: Vinos y postres adicionales  no están incluidos
15:00  - Regreso al Hotel.